先日のお休み
「オヤカタ」こと荒西氏がオープンされた
{6}(ロクと読むそうです)を訪ねに、
兵庫県は篠山市に行ってまいりました。
元々、宿として使われていた古民家を全て一から
自分の手でリノベーションした建物は(その模様は
氏のブログを参照に。圧巻です!)、隅々にまで
こだわりが感じられ、とてもいい空気が流れていました。
現在進行形の{6}さん、これからも注目です。